一般来说,转铁蛋白与铁蛋白并不一样,二者有许多区别,其中主要包括作用不同和临床意义不同,下面介绍转铁蛋白与铁蛋白的2点区别:铁蛋白与转铁蛋白都是人体中的蛋白质,...
4.豆类:豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价值接近于动物性蛋白质,是最好的植物蛋白。2.蛋类:蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3,其中蛋清的营养元素...