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玉米粉做什么好吃又简单,清炒杏鲍菇的做法

发布时间:2024-06-16 09:41:27 阅读量:48人

怎样做米粉好吃又简单

冲调米粉不是简单地将米粉倒入杯中,兑水后食用,而应讲究餐具的卫生、米粉的量以及冲调手法。那么冲调亨氏米粉的正确方法是怎样的呢?妈妈们都应该好好学学哦。

大米粉是什么?大米粉就是我们日常吃的大米所做成的粉状物。它的别名还有粘米粉、汕粉等。大米粉是米粉系列的一个统称。大米粉还可以分为两大类,一个是生米粉,一个是熟米粉。接下来我们来说说他两的区别在哪里。

Step3:不同形态的米粉使用不同的冲调顺序。市面上常见的米粉有粉状和片状两种形态,而亨氏米粉是片状米粉,冲调时要先将适量米粉倒入碗中,量取60-70℃温奶/温水,快速而均匀地倒入米粉中。

先来说说生米粉。生米粉又细分成两类,有籼米粉和糯米粉两种。生籼米粉是直接用籼米磨成的粉,其中有纯籼米粉,籼米、粳米混合粉和添加香料的米粉。这类粉多用于做粉蒸菜,或制作米松糕之用。糯米粉,也有地方称作糯米面,是糯米用水浸泡后,连水一起磨成浆,然后经过滤,干燥,碾压成而,质极细,用于做汤元有皮料。

相信很多追求苗条身材的妈妈都想知道有什么方法既可以不用每天辛苦运动瘦身,又可以享受到美食,那么薏米粉就是个不错的选择。那么问题来了,薏米粉怎么吃减肥呢?可以制作成薏仁茶、解暑茶、瘦身汤和薏米粥。

3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。

1、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。

2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。

3、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!

粘米粉做什么好吃又简单

粘米粉有很多作用,一般都是用来制作萝卜糕等美食。但是如果遇到买不到粘米粉而又需要粘米粉的时候,选择什么可以代替粘米粉呢?

粘米粉是用禾本科植物稻的种子磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。那么粘米粉可以做什么呢?

粘米粉又叫大米粉或籼米粉,是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品用处多多,下面我们来学习一下怎么用粘米粉制作美味的碗仔红豆糕吧!

刚刚我们已经介绍完了大米粉是什么,那么接来呢再来介绍下大米粉可以做什么?因为大米粉有两大类,一大类又分为两小类,所以我们一个一个的介绍。

熟汕粉可以做什么?熟糯米粉可以做什么?因为两种米粉都是熟的,所以可以直接冲开水食用。

做法:

1、红豆清洗干净,放清水里浸泡一夜,清洗一下,捞出备用。

2、砂锅里放清水,然后入红豆。

3、盖上盖子大火烧开,转中火,保持沸腾五分钟,然后关火焖直到锅里汤冷却。

4、重新开火,烧开后保持沸腾五分钟,关火,放入冰糖或红糖。

5、将黑芝麻和核桃、杏仁分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状。

6、芝麻粉里加入色拉油一大勺搅拌均匀,馅料分成每4克一个,捏成团。

7、糯米粉和粘米粉混合均匀,100克粉中分多次一点点放入温水80克,揉成光滑的面团。将面团揉成长条,分成6克每个的小剂子,揉圆。

8、取一个剂子拍扁,捏成中间厚四边薄,放入黑芝麻馅,收口、然后揉圆,一个小圆子就做好了。

9、锅里放水,沸腾后下入圆子,不断用大勺推动,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等圆子浮起来,变大变软即可捞出。

10、将煮好的圆子放入加热的红豆汤里,红豆圆子就做好了。

做法:

1、芋头切成粗细一样,切好的芋头上油锅炸熟,或者喜欢口感更好的可以先炸半熟,然后上锅蒸熟透,这样吃起来的芋头口感很好,软硬适中。

2、上油锅炒熟香,加点料酒,老抽上色。把香芋倒回锅一起,加两汤勺的水,再加五香粉和一点点盐调入味即可装起备用

3、加入香芋和碎肉,再加少许盐和油调味

4、蒸屉铺一张油纸,油纸上扫一层油

5、把米浆全部倒入蒸屉中,盖盖子大火蒸30分钟即可

6、喜欢清淡口味直接切片食用,喜欢香口的切片再上锅煎至两面金黄。

做法:

1、准备的材料。白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。

玉米粉做什么好吃又简单,清炒杏鲍菇的做法

2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。

3、倒入萝卜丝翻炒。加入适量精盐。

4、加入适量白糖。淋入适量水。加入粘米粉。翻拌均匀。

5、碗中抹一层油,放入馅料压紧。

玉米粉做什么好吃又简单,清炒杏鲍菇的做法

6、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。

7、冷却后切块。

8、不粘锅中加入适量油,下入萝卜糕煎至金黄即可。

糯米粉做什么简单好吃

在上面的章节里面,妈网百科跟大家介绍了糯米粉做汤圆的做法,那么除了做汤圆,糯米粉还能做什么点心啊?糯米粉的功能可大了,除了做汤圆,还能做其他很多不同的点心。不信,那就继续往下阅读吧。

糯米粉柔软、韧滑,用它制作出来的食物非常的美味,那么糯米粉可以做什么好吃的呢?妈网百科就来给大家介绍几款常见用糯米粉制作出来的常见菜式吧。

糯米粉是日常生活中较为常见的一种食材,在上面的章节里面,妈网百科已经向大家介绍了糯米粉做年糕的做法,当然糯米粉不单单是能够做年糕,还能制作出需要美味的食物,那么糯米粉可以做什么呢?针对大家的疑问,精彩继续,不容错过哦。

既然糯米粉可以用来做饼,那么怎么做才好吃呢?其实方法是很多的,而且可以做出很多美味的糯米饼来的。下面妈妈百科教你一种简单而又好吃的紫薯奶酪饼:

制作方法:

1、红薯洗净切小块;

2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;

3、将粉团搓成条分成小份或者按压成圆形状;

4、香蕉切薄;

5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状;

6、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄;

7、翻面煎至金黄即可。

制作方法:

1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;

2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;

3、取适量薯泥用双手先搓成丸子,按压成饼状;

4、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄;

6、熄火后用铲将每个饼在锅边压出油分;

7、装盘后即可食用。

素炒杏鲍菇怎么做最好吃又简单

杏鲍菇炒肉丝怎么做?杏鲍菇的口感吃起来有杏仁和鲍鱼的味道,因此称作杏鲍菇。杏鲍菇炒肉丝可谓是简易而不简单。想要做出好吃的杏鲍菇炒肉丝还得有两下子呢!

除了腊八蒜要好之外,杏鲍菇也应该注意,才能让两者做到完美的搭配。杏鲍菇有一种特殊的香味,一般要过油再炒才好吃,但是在家里做就太麻烦了,但是用腊八蒜来炒杏鲍菇就不用过油了,做出来有腊八蒜的酸甜味,杏鲍菇吃起来又劲道,是非常不错的组合。

下面为大家介绍一道色香味俱全的杏鲍菇做法宫保杏鲍菇,宫保鸡丁就听多了,这会我们来做宫保杏鲍菇!

火腿肠既好吃营养价值又高,很多人都爱吃。可是你知道用火腿肠怎么做家常菜吗?妈网百科收集了几道家常菜的菜谱,专门教你用火腿肠怎么做菜,一起看看吧!

做法:

1、先将杏鲍菇洗干净然后切成方丁备用。

2、准备炒锅,开火烧热锅后,倒入少许油烧热。

3、倒入杏鲍菇中小火煸炒,炒到杏鲍菇呈现微微黄色就可以装出。

4、葱白切小段,姜切末,取一小碗,放入生抽、老抽、料酒、盐、醋、白糖、姜末、水淀粉,兑成味汁。

5、刚才炒杏鲍菇的锅,留底油继续开火烧至五成热,此时加入辣椒花椒料、葱白快速翻炒出香味。

6、接着倒入杏鲍菇翻炒均匀,然后兑入味汁,用大火炒到汁液粘稠,杏鲍菇干松。

7、最后关火,加入花生米搅拌均匀就OK了。

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